Farinha de Coco

Obtida da polpa do coco seco após a extração do óleo, a farinha de coco é rica em fibras, com baixo teor de carboidratos e naturalmente sem glúten. Muito usada em receitas funcionais, é uma excelente alternativa às farinhas tradicionais.

🥄 Modo de Uso Recomendado:
– Substitui parcialmente outras farinhas em bolos, pães, panquecas, biscoitos
– Ideal em shakes, mingaus, granolas e como espessante
– Sugestão: usar de 1 a 2 colheres de sopa por dia

⚠ Cuidados:
– Por ser rica em fibras, deve ser introduzida gradualmente na alimentação
– Necessita de ajuste de líquidos nas receitas, pois absorve bastante água